Vous souhaitez vivre une expérience humaine et enrichissante ?
Venez partager et développer votre projet professionnel au sein des équipes d’HORETO, leader français
de la restauration évènementielle en salons et congrès.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons aujourd’hui un(e) responsable (e) QHSE (H/F).
VOTRE RÔLE
Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la politique Qualité, Hygiène, Sécurité et
Environnement sur l’ensemble du périmètres d’HORETO.
A ce titre, vous :
Pilotez la stratégie QHSE :
- Définissez, structurez et déployez la politique QHSE en cohérence avec les enjeux de l’entreprise
- Assurez la conformité réglementaire et normative (HACCP, normes sanitaires, obligations légales…)
- Etes l’interlocuteur(trice) privilégié(e) des autorités, organismes de certification, partenaires,
prestataires, franchiseur
- Contribuez aux enjeux de la norme ISO 20121
Garantissez l’excellence qualité & sécurité alimentaire :
- Supervisez les systèmes de management de la qualité sur l’ensemble des sites
- Pilotez les audits hygiène des unités de production et de vente en période de salon.
- Gérez les non-conformités, réclamations et plans d’actions associés
- Supervisez le déploiement du système de contrôle et de traçabilité adapté aux contraintes spécifiques
de l’évènementiel sur toute la chaine
Animez la culture QHSE :
- Formez et sensibilisez les équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Accompagnez les managers dans l’appropriation et le déploiement des bonnes pratiques
- Mettez en place les outils pédagogiques pour renforcer la culture de la sécurité alimentaire sur le
terrain
- Contribuez à la mise à jour du DUERP
Supervisez la maintenance et la sécurité des locaux :
- Veillez au bon fonctionnement des installations, à la conformité réglementaire et à la prévention des
risques pour les occupants
- Engagez et assurez le suivi des actions préventives et correctives le cas échéant
VOTRE PROFIL
- Expérience confirmée et réussie (minimum 5 ans) dans un environnement exigeant, dans le secteur
agroalimentaire avec dimension multi-sites
- Connaissance des spécificités du marché événementiel ou de la restauration commerciale.
- Leadership, goût du terrain, pédagogie et capacité à fédérer
- Sens de l’analyse, et rigueur
- Capacité à travailler en transversal avec plusieurs équipes
- Adaptabilité et réactivité
Et si c’était vous ?
Postulez dès maintenant !
POURQUOI REJOINDRE LA TEAM HORETO ?
Un rôle stratégique et transverse au cœur des opérations
Un environnement exigeant où la qualité est un marqueur fort de la marque
Des événements de grandes envergures
CONDITIONS
- CDI à temps plein à pourvoir immédiatement– statut cadre
- Rémunération selon profil
- Lieu du poste : en présentiel
- Poste basé au Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles (75015) avec des déplacements
fréquents au Parc des Expositions basé à Villepinte (93).
