Voyages aux pays des vins
Wine Paris Expo Porte de Versailles du 9 au 11 février 2026, le premier rendez-vous commercial mondial des vins et spiritueux ! Et selon une coutume bien établie par Horeto, des restaurants qui déclinent les accords vins / mets de grandes régions et pays viticoles :
Corse, Bordeaux, Alsace… Italie, avec un Invité de marque cette année : Fabrizio Facchini, chef italien au succès international !
Focus sur l’enoteca Italiana (Hall 5.2) avec aux fourneaux , Fabrizio Facchini , chef et restaurateur au parcours remarquable, depuis les Marches italiennes (Antico Borgo) jusqu’à San Diego et New York où il a créé de nombreux restaurants et concepts autour d’une gastronomie italienne.authentique et de l’amour des bons produits.
